Lounas

Lounas tarjoillaan tiistaista perjantaihin klo 11.00 – 14.30

 

29.5.-1.6.2018

ALKURUOAT

Hiedan perunarieskaa, silliä ja tilli-piimäkastiketta

8€

Hiedan perunarieskaa, lipstikka-hernemurskaa ja piimäkastiketta

5€

Purjoperunakeittoa ja kylmäsavustettua hauenmätiä

8€

 

PÄÄRUOAT

Bosgårdin luomu Charolais marmorifileetä ja savuluuydinkastiketta 22€

Kalastaja Ben Henrikssonin päivän saalis 22€

Hiedan tuorepastaa, kukkakaalia ja vuohen Gruyere -juustoa 22€

 

JÄLKIRUOKAA

Mustikkaparfait ja kuusenkärkkää 8€

Päivän jäätelö 5€

 

Kaksi ruokalajia 26€

Kolme ruokalajia 29€

 

LOUNAALLA MYÖS:

Hiedan kalapuikot särkikaloista, piparjuurta ja kylmäsavustettua hauenmätiä 20€

(1€ / Annos lahjoitetaan Virholle)

Wiener Schnitzel (anjovista, kaprista, sitruunaa ja paahdettua perunaa) 26€

 

Päivän kotiruoka tai päivän kasvisruoka 12,40€

MA

HIETA KIINNI

TI

Kotiruoka: Grillattua kirjolohta, ohra tabbouleh ja yrtti-valkosipulikastiketta

Kasvisruoka: Korvasienirisottoa

KE

Kotiruoka: Grillattua kirjolohta, ohra tabbouleh ja yrtti-valkosipulikastiketta

Kasvisruoka: Korvasienirisottoa

TO

Kotiruoka: Hiedan burger Bosgårdin tilan luomu Charolaishärästä ja karamellisoitua sipulia

Kasvisruoka: Hiedan kasvisburgeri ja karamellisoitua sipulia

PE

Kotiruoka: Hiedan burger Bosgårdin tilan luomu Charolaishärästä ja karamellisoitua sipulia

Kasvisruoka: Hiedan kasvisburgeri ja karamellisoitua sipulia